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  • ...(sucrée pour moi) -400 ml de crème liquide entière (soit 2 briques de 20 cl, celles avec le bouchon rouge) -2 sachets de sucre vanillé -25g de lait en poudre -garniture aux choix: m&ms, smarties, oréos   Tout d'abord, commencer par mettre 2 saladiers, les fouets du batteur ou robot, la crème...

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  • ...sont super faciles à faire, j'ai utilisé une base de quatre-quart! Pour le topping, une chantilly mascarpone à la vanille!  Et bien sûr, pour la déco, des sprinkles colorés!!     Pour 6 cupcakes: -2 oeufs moyens -120g de farine -120g de beurre -100g de sucre+2 sachets de sucre vanillé -2...

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  • ...Ces sablés sont délicieux tels quels, ils sont friables, croustillants... au bon goût de beurre et de vanille... Mais pas que...Ils peuvent être customisés à volonté: pépites de chocolat, zestes de citron, amandes effilées etc et en diminuant la quantité de farine, vous pouvez compléter...

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  • ...souhait, les fraises apportent de la fraîcheur et un bon gout...de fraise (c'est facile!)...et le crumble vanillé fait croustiller tout ca... Bon, bien sur, la saison des fraises finie, vous pouvez replacer par n'importe quel fruit... J'ai trouvé la recette du moelleux sur le superbe blog de  ...

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  • ...coloration jaune et un goût super fin de fruits de la passion! Comme je met systématiquement (ou presque) de la vanille dans ma préparation, l'association vanille et fruits de la passion est top, à la fois pleine de douceur avec une légère acidité! J'ai eu cette idée en regardant un flacon...

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  • ...sucre, en base de layer cake etc ... Bon pour aujourd'hui, rien d'aussi "extravagant"...juste de la vanille et un peu d'amande amère pour aromatiser la pâte à gâteau et quelques amandes effilées pour  la gourmandise la décoration... Toujours le même système, hein...On pèse le nombre...

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