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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 6 Novembre 2016 à 18:42Et voilà, le gâteau au chocolat le plus facile à faire!! Il a la texture d'un moelleux pour lequel on a incorporé des blancs d'oeufs en neige, alors que pas du tout!!! Il est nettement plus facile et surtout rapide à préparer!! Bon, je pourrais également ajouter inratable, économique et...
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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 30 Octobre 2016 à 19:54...pâtisserie !! (même pas de maryse!!) Du coup, j'ai caché la misère (ben oui, je me répète même pas de maryse pour lisser mon gâteau...d'ailleurs pour la petite histoire, j'ai utilisé un couteau en le maintenant bien droit, parallèlement au gâteau et en tournant le plat simultanément)...
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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 18 Septembre 2016 à 17:21Aujourd'hui, un gâteau qui en général, plait énormément...malgré l'absence de chocolat lol Il s'agit d'un bon moelleux vanillé cuit dans un moule où des tranches d'ananas et du caramel sont disposés au fond du moule. A la cuisson, les tranches d'ananas caramélisent et deviennent...
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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 15 Septembre 2016 à 10:32Bon OK, comme les Bounty sont tombés au fond du gâteau lors de la cuisson, c'est plus vraiment un "cœur" mais bon, vous saisissez l'idée??? Il est super facile à faire, c'est le même principe qu'un gâteau au yaourt mais avec une Danette au chocolat! J'ai rajouté de la noix de coco râpée...
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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 6 Septembre 2016 à 11:41...pépites classiques marchent aussi! Maintenant, faut que j'avoue...peut être l'avez vous remarqué ...Mon gâteau est trop cuit lol Il ressemble d'avantage à un moelleux qu'à un brownie bien fondant mais la recette étant bien bonne, je me disais que ce serait dommage de pas la publier... La...
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Par recettesdumonde dans Biscuits & petits fours sucrés le 16 Mai 2016 à 14:12...sur la plaque, sans les bouger. Une fois complètement refroidis, faire fondre à feu doux, les 100g de chocolat au bain-marie. Tremper la base du gâteau pour les rochers aplatis et/ou le sommet pour les rochers en forme de cônes. Déposer sur une grille et faire durcir le chocolat,...
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Par recettesdumonde dans Biscuits & petits fours sucrés le 9 Mai 2016 à 19:03Un grand classique de la pâtisserie maghrébine est à l'honneur aujourd'hui!! Le fameux gâteau "boule de neige", "boule de coco" ou "gâteau richbond"...Il a plusieurs appellations. Ce grand classique a toujours beaucoup de succès dans les fêtes et autres gouters. Des milliers de recettes...
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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 30 Avril 2016 à 19:56...début, j'étais super dubitative...Je me disais "depuis le temps qu'on utilise des œufs dans les gâteaux...si ça marchait, ça se saurait, hein !!"..."si les recettes de gâteaux nécessitent des œufs, c'est pas pour rien, hein!! ..." (Bref, vous l'aurez compris, je fais...
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Par recettesdumonde dans Biscuits & petits fours sucrés le 16 Avril 2016 à 14:40Préparez un bon café (ou thé...)...j'arrive avec une petite gourmandise !!! Et oui, aujourd'hui, je me suis attaquée à un grand basique de la "french patisserie"!! Enfin, attaquée...c'est un bien grand mot... C'est hyper facile à faire en fait...je ne sais pas pourquoi, je m'en faisais une...
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Par recettesdumonde dans Gâteaux & pâtisseries le 13 Avril 2016 à 22:48...réalisé un cake au chocolat blanc auquel on ajoute des zestes de citron... Dans la recette originale, on glace le gâteau avec du chocolat blanc...Mais...étant prise par le temps et n'ayant eu que peu de temps avant le service du gâteau, j'ai préféré proposer une sauce au chocolat blanc à...
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