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Par recettesdumonde dans Boulangerie salée & sucrée le 25 Septembre 2016 à 18:24...à base de farine ET semoule qui cuit à la poêle!! Un régal ^^ Quant à la kefta, il s'agit de viande hachée à laquelle on ajoute de la coriandre, de l'oignon et des épices..Très savoureux!! Donc, pour ceux qui ne connaissent pas, imaginez les 2 ensemble... Pour ceux qui connaissent, n'est...
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Par recettesdumonde dans Feuilletés & entrées chaudes le 11 Septembre 2016 à 00:04...vous, on en mange pas tous les jours quand même, hein!! L’intérêt d'ajouter des épinards à la viande hachée, c'est qu'ils apportent de l'humidité à la viande hachée qui, du coup, n'est pas sèche. Et puis, ils sont super discrets, mélangés à la viande, donc vous pourrez faire manger...
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Par recettesdumonde dans Boulangerie salée & sucrée le 2 Mai 2016 à 18:03...eu envie de tester aussi ces petits farcis, avec ce qui se trouvait chez moi, c'est à dire de la viande hachée et du fromage kiri (oui je sais, on n'est plus dans le végé lol)...Mais j'ai quand même mis du curry pour la touche végétal ^^ Inutile de vous dire que c'était fort bon...et la...