Un de ces derniers soirs, une de mes copines...(je pense qu'elle se reconnaîtra quand elle verra les chaussons...) m'a gentiment invité à manger chez elle...

La connaissant,  sachant qu'elle est capable de passer des heures en cuisine et ne voulant pas la fatiguer, je lui ai proposé d'amener quelques petites "bricoles"...histoire de partager le travail!

J'avais donc préparé ces petits chaussons, farcis d'une crème à base de Philadelphia et de thon.

Une petite improvisation qui finalement, était pas mal réussie...Enfin j'espère qu'ils ont plus à ma cop's!

S'il vous reste de la crème au thon, comme moi, servez la dans un ramequin avec des petites tranches de pain grillées ou non, histoire de compléter et de diversifier la présentation.

Pour environ 10 chaussons:

-1 rouleau de pâte feuilletée

-1 petite boite de thon

-3 grosses cuillères à  soupe de Philadelphia

-1/2 citron

-sel et poivre

-1 jaune d'œuf

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, verser le thon et le Philadelphia.

Arroser du jus de citron, saler et poivrer selon le goût. Réserver.

Etaler la pâte feuilletée et y découper des cercles de pâtes à l'emporte pièce ou au verre.

A l'intérieur d'un cercle, déposer un peu de la crème au thon.

Refermer le chausson et à l'aide d'une fourchette, bien souder les bords.

Procéder de même pour chaque cercle.

Les dorer au jaune d'œuf et enfourner pour environ 15-20mn, les chaussons doivent être gonflés et dorés.

Laisser refroidir avant de déguster.

Voilà, c'est prêt! Bon appétit!