-
MINI CHAUSSON THON & PHILADELPHIA
Un de ces derniers soirs, une de mes copines...(je pense qu'elle se reconnaîtra quand elle verra les chaussons...) m'a gentiment invité à manger chez elle...
La connaissant, sachant qu'elle est capable de passer des heures en cuisine et ne voulant pas la fatiguer, je lui ai proposé d'amener quelques petites "bricoles"...histoire de partager le travail!
J'avais donc préparé ces petits chaussons, farcis d'une crème à base de Philadelphia et de thon.
Une petite improvisation qui finalement, était pas mal réussie...Enfin j'espère qu'ils ont plus à ma cop's!
S'il vous reste de la crème au thon, comme moi, servez la dans un ramequin avec des petites tranches de pain grillées ou non, histoire de compléter et de diversifier la présentation.
Pour environ 10 chaussons:
-1 rouleau de pâte feuilletée
-1 petite boite de thon
-3 grosses cuillères à soupe de Philadelphia
-1/2 citron
-sel et poivre
-1 jaune d'œuf
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, verser le thon et le Philadelphia.
Arroser du jus de citron, saler et poivrer selon le goût. Réserver.
Etaler la pâte feuilletée et y découper des cercles de pâtes à l'emporte pièce ou au verre.
A l'intérieur d'un cercle, déposer un peu de la crème au thon.
Refermer le chausson et à l'aide d'une fourchette, bien souder les bords.
Procéder de même pour chaque cercle.
Les dorer au jaune d'œuf et enfourner pour environ 15-20mn, les chaussons doivent être gonflés et dorés.
Laisser refroidir avant de déguster.
Voilà, c'est prêt! Bon appétit!
Tags : feuilleté, thon, cream cheese
-
Commentaires
2OumkadiaVendredi 26 Juin 2015 à 11:26Aleyki salam wa rahmatouLlah oukhty, et bien figure toi que moi non plus, c était une impro mais finalement ça a marche lol
Saha ftorek a toi aussi ma belle!!3oum-anas64Vendredi 26 Juin 2015 à 16:37As salam aleiky oukhty!!
Ehehehehe c'est moi la cop's en question!! oui oui je confirme ils étaient trés bon!
Impro total certes mais résultat plus que concluant!!! d'ailleurs sache que je t'ai piqué ta recette!!
4OumkadiaVendredi 26 Juin 2015 à 16:46Aleyki salam wa rahmatuLlah oukhty!!!
Et oui tu t es reconnue lol!!!!
Ben écoutés, tant mieux, ça me fait bien plaisir!!
Bzx6OumkadiaVendredi 26 Juin 2015 à 19:46Merci Patricia, bzx!8OumkadiaVendredi 26 Juin 2015 à 20:08Merci Émilie bzx!9MurielVendredi 26 Juin 2015 à 21:46
chouettement chouette recette :)...moi me connaissant je serais arrivé le ventre vide et les pieds sous la table :)) nan je plaisante avec la bouffe partager c'est le bien...en tout cas super idée pas chère et raffinée
Je les adore ces bouchées apéritives. Faites maison, il ni a rien de meilleur! Bisous. Sylvie.
Salem ma belle, a croquer sans faim et peuvent bien remplacer les bricks et nous éviter la friture :)Bisous et saha ftorek
J'ai déjà fait la même import : à tomber ! Tu me donnes envie d'en faire ce WE ! Bises, bonne fin de journée.C'est surtout le Ramadan qui me motive a faire ce genre de recettes, c'est avec du fromage ciboulette et saumon fumé que j'ai préparé ces chaussons.ta recette est parfaite aussi !
Bisous
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
recettes d'ici et d'ailleurs
Créer mon blog
Salam aleiky
mmmmm sa doit être bon, j'ai jamais essayer thon et philadelphia
Saha ftolek oukhty