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Par recettesdumonde dans Feuilletés & entrées chaudes le 13 Septembre 2016 à 15:20Tout le monde connait les petits friands au fromage?? les petits rectangles en pâte feuilletée garnis de béchamel et de fromage??? Le genre d'entrée qui, quand vous mangez à la cantine, est en rupture de stock dès le 1er service ^^ (souvenirs du collège!) Bref, vous connaissez peut être mon...
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Par recettesdumonde dans Feuilletés & entrées chaudes le 11 Avril 2016 à 14:39...fricassés tunisiens...mais pas envie de me lancer dans de la boulange... J'ai donc dégainé une pâte feuilletée de mon congélateur et eu l'idée de faire des petits chaussons avec, à peu près, la même farce que celle des fricassés, c'est à dire du thon, des œufs durs, de l'harissa......
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Par recettesdumonde dans Apéritif & tapas le 26 Juin 2015 à 11:15...histoire de compléter et de diversifier la présentation. Pour environ 10 chaussons: -1 rouleau de pâte feuilletée -1 petite boite de thon -3 grosses cuillères à soupe de Philadelphia -1/2 citron -sel et poivre -1 jaune d'œuf Préchauffer le four à 180°. Dans un bol, verser le...