...paëlla traditionnelle mais elle contient les éléments principaux donc je me permets de nommer mon plat de riz "paëlla"...Merci!!     Pour 3, 4 personnes: -180g de riz (j'ai utilisé un sachet cuisson pour 2 personnes) -1 grosse escalope de poulet -1 sachet de cocktail de fruits de mer...

...tapis de cuisson en silicone...ca a super bien fonctionné...     Pour un plateau d'environ 25 pièces: -pour le riz: -250g de riz à sushi -4 cuill. à soupe de vinaigre de riz -2 cuill. à soupe de sucre -1 cuill. à café de sel   Rincer le riz à plusieurs reprises, jusqu'à ce que l'eau...