• Tag riz

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  • ...paëlla traditionnelle mais elle contient les éléments principaux donc je me permets de nommer mon plat de riz "paëlla"...Merci!!     Pour 3, 4 personnes: -180g de riz (j'ai utilisé un sachet cuisson pour 2 personnes) -1 grosse escalope de poulet -1 sachet de cocktail de fruits de mer...

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  • ...tapis de cuisson en silicone...ca a super bien fonctionné...     Pour un plateau d'environ 25 pièces: -pour le riz: -250g de riz à sushi -4 cuill. à soupe de vinaigre de riz -2 cuill. à soupe de sucre -1 cuill. à café de sel   Rincer le riz à plusieurs reprises, jusqu'à ce que l'eau...

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  • ...ceux qui l'ignorent, c'est une sauce à base de tomates, de légumes et de viande que l'on sert avec du riz. Un plat savoureux, complet et très équilibré que l'on mange très fréquemment dans ma belle famille malienne. Je l'ai réalisé avec de la viande de bœuf mais vous pouvez en faire avec...

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