• FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

    Préparez un bon café (ou thé...)...j'arrive avec une petite gourmandise !!!

    Et oui, aujourd'hui, je me suis attaquée à un grand basique de la "french patisserie"!!

    Enfin, attaquée...c'est un bien grand mot...

    C'est hyper facile à faire en fait...je ne sais pas pourquoi, je m'en faisais une montagne!

    Bon, je me suis quand même permis une petite revisite:j'ai remplacé la poudre d'amande par de la poudre de noisette et j'ai rajouté un petit cœur Nutella 

    (enfin c'est pas du vrai Nutella...c'est de la pâte à tartiner bio et équitable...c'est important de le souligner...c'est la minute "militante").

    Bon, alors...il est prêt ce café???

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA 

     

    Pour 6 beaux financiers:

    -3 blancs d’œuf

    -100g de beurre

    -100g de sucre glace

    -40g de farine 

    -40g de poudre de noisette

    -du Nutella 

     

    Préchauffer le four à 180°.

    Faire fondre à feu doux le beurre, jusqu'à ce qu'il arrête de "chanter" et qu'il ait une belle couleur dorée...de beurre noisette quoi...

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Bref, laisser tiédir.

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Dans un saladier, verser les blancs d’œuf et le sucre glace. 

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Les battre au fouet manuel jusqu'à ce qu'ils moussent.

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Incorporer la farine et la poudre de noisette. Bien mélanger à l'aide d'une spatule.

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Verser le beurre fondu à travers une passoire pour le filtrer.

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Beurrer et fariner des petits moules...Bon si c'est du silicone, c'est pas obligé.

    Verser de la pâte jusqu'à mi hauteur et rajouter une petite cuillère de pâte à tartiner au milieu.

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

     

    Enfourner pour une quinzaine de minutes, jusqu' à ce que les financiers gonflant et dorent.

    Vous pouvez les déguster encore un peu chauds ou tièdes ou à température ambiante...Comme vous voulez quoi ^^

    Voilà, c'est prêt!

    Bon appétit!

     

    FINANCIERS A LA NOISETTE & NUTELLA

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  • Commentaires

    1
    SoSo
    Samedi 16 Avril 2016 à 15:42

    Tu vas me faire aimer la pause café... Je suis même prête à me mettre à boire du café juste pour avoir l'excuse pour rajouter tes petits financiers!

      • Oumkadia
        Samedi 16 Avril 2016 à 17:13

        Hahahaha avec des financiers comme Ca, tu vas oublier le café de la pause café !!

    2
    Samedi 16 Avril 2016 à 16:59

    splendide, bisous

      • Oumkadia
        Samedi 16 Avril 2016 à 17:11

        Merci Patricia, C est gentil!

        bisous

    3
    clau et jm
    Samedi 16 Avril 2016 à 22:00

    Ca peut faire le petit déjeuner aussi ?

    Ca doit etre super pour finir de se réveiller et

    commencer la journée !! avec un bon jus d'orange...

    bisous

      • Oumkadia
        Samedi 16 Avril 2016 à 22:04

        Ah oui... Ca peut faire toute la journée!!!

    4
    Lundi 18 Avril 2016 à 12:27

    Selem ma belle,tes petits financiers sont à croquer!!surtout au nutella!bisous ma douce

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    5
    Mardi 19 Avril 2016 à 21:47

    Ils sont a croquer tes financiers .. que de gourmandise je craque ;)

    6
    Mercredi 20 Avril 2016 à 22:34

    délicieux tes financiers! l'intérieur fait craquer ;)

    7
    Vendredi 22 Avril 2016 à 20:54
    Tes financiers ont l'air délicieuuuux !! Je te rejoins à 100%, pas de Nutella non plus à la maison :))
    8
    Vendredi 22 Avril 2016 à 22:09

    Le café et le thé est prêt je t'attends :) !!!!!!!!!

    Tes financiers revisités noisette-pâte à tartiner bio (important à préciser je suis d'accord) sont à tomber !

    9
    Samedi 23 Avril 2016 à 00:31
    oum roumayssa

    as salamou alayki de délicieux financiers! Avec le petit cacao derrière la photo ça doit être aussi délicieux qu avec le chay ou qahwa, je trouve qu'ils vont si bien ensembles!

    10
    Dimanche 24 Avril 2016 à 20:35
    Maryse & Cocotte

    Ils sont tout mimi tes petits financiers et super gourmands !

    11
    Lundi 25 Avril 2016 à 17:05

    Parfaits pour le goûter!

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