• ETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLERE

    A part la meringue de la tarte au citron, la meringue et moi on n'est pas très copine...

    Mais quand j'ai croisé cette recette d'eton mess, je me suis dit va falloir trouver un plan B à la meringue!

    Et après maintes réflexions, et en donnant son goûter à ma fille, j'ai eu un flash! Les biscuits à la cuillère!

    Et donc me voilà partie acheter des biscuits à la cuillère...et oui parce que ma fille a tout fini au goûter!

     

    ETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLERE

     

    Donc, il vous faut pour 4 desserts:

    - quelques biscuits à la cuillère

    - 200g de framboises (j'utilise des surgelées)

    -20 cl de crème liquide entière

    -2 sachets de sucre vanillé

    -1 sachet de Chantifix

    Quelques heures avant, décongeler les framboises et 1/2heure avant, mettre la brique de crème liquide, les fouets du batteur et un saladier au congélateur...afin de pouvoir facilement monter la chantilly.

    Donc, verser la crème dans le saladier froid et commencer à battre.

    Lorsque la chantilly commence à prendre, verser les 2 sachets de sucre vanillé et le sachet de Chantifix.

     

    ETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLEREETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLERE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Dans une verrine, mettre un fond de framboises, puis quelques dés de biscuits à la cuillère, puis une bonne cuillère à soupe de chantilly.

    Renouveler les opérations jusqu'à épuisement des ingrédients.

     

    ETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLEREETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLERE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Décorer les verrines avec une framboise.

    Réserver au frais jusqu'au service...

     

    ETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLEREETON MESS DE BISCUITS A LA CUILLERE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Et la version mini pour Kadia!

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 10 Avril 2014 à 19:09

    superbe recette !!!

    2
    Jeudi 10 Avril 2014 à 19:19
    Merci! Et super bon en plus lol
    3
    Jeudi 10 Avril 2014 à 22:23
    carnet de recette

    hummm trop bon au plaisir de te relire prochainement bisous

    4
    Jeudi 10 Avril 2014 à 22:23
    Krystel56

    C'est délicieusement appétissant et frais. Merci

    Chrys

    5
    Jeudi 10 Avril 2014 à 22:31

    Oui je viens justement de finir ma verrine en guise de dessert lol Merci d'être passées et pour vos coms!

    Bonne soirée à vous! Bzx

    6
    Vendredi 11 Avril 2014 à 09:38

    Quelle coupe! ca donne envie c'est certain! ca m'a l'air bien frais en plus!

    7
    Vendredi 11 Avril 2014 à 10:47
    Merci!oui c super léger en plus!!
    8
    Vendredi 11 Avril 2014 à 11:13
    Chantal

    C'est une recette gourmande et fraîche.


    Chantal

    9
    Vendredi 11 Avril 2014 à 11:17
    Oui c nickel...pr les beaux jours en perspective!
    10
    Malle
    Vendredi 11 Avril 2014 à 11:46

    Je pense que pour Kadia il était pas utile de faire 1 mini 

    11
    Oumkadia
    Vendredi 11 Avril 2014 à 11:49
    Oue jte jure! G pense la mm chose! Douminde! Merci d être passée mister T! Tkt je t en referais!
    12
    Vendredi 11 Avril 2014 à 14:57

    Hmmm super appétissant ! Et bien frais, j'en veuuux ^^

    Bises

    13
    Vendredi 11 Avril 2014 à 16:41
    Merci oukhty! Jte mets une Verrine de côté lol
    14
    Vendredi 11 Avril 2014 à 19:24

    Mashallah! quelle belle et délicieuse coupe!je salive devant mon écran!

    bizz

    15
    Vendredi 11 Avril 2014 à 20:26

    merci oukhti!

    16
    Vendredi 11 Avril 2014 à 23:22

    Bon je sais ce que je vais faire de mes fruits rouges !! Merci du partage

    17
    Lou
    Samedi 12 Avril 2014 à 09:40
    Moi, la meringue, j'adore ! Alors , ton dessert, j'y plongerais volontiers ma cuillère !
    18
    Dimanche 13 Avril 2014 à 14:18

    Merci les filles!!! OUi allez-y, vous ne serez pas déçues lol! Bzx!!

    19
    Dimanche 13 Avril 2014 à 22:35

    Un dessert comme je les aime , biz

    20
    Lundi 14 Avril 2014 à 16:17

    merci, et oui c'était une découverte pr moi mais c'est super bon! bises

    21
    Jeudi 9 Octobre 2014 à 22:02

    Bonne idée de remplacer les meringues par ces biscuits ;)

    Tes verrines ont l'air délicieuses !

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