...tomates, avec des herbes, huile d'olive et citron... Bref, un super combo!!     Pour 3 personnes: -3 beaux filets de colin (ou autre poisson blanc) -quelques brins de persil -3 cuillères à soupe de farine -sel & poivre   -pour la sauce vierge: -4 grosses tomates -quelques brins de persil,...