• TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

    Voilà une recette de tarte salée de plus sur mon blog...faut dire que j'en fait souvent et qu'en variant les garnitures, je ne m'en lasse pas...

    Pour varier la présentation, cette fois ci, je les ai découpé à l'emporte-pièce, le plus grand de mon lot, et j'ai pu en obtenir huit dans un rouleau de pâte feuilleté.

    Je les ai garni avec une crème moutardée, des tomates cerise  et du parmesan...Tout simplement!

     

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

     

    Pour 8 tartelettes:

    -1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée

    -2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

    -1 cuillère à café de moutarde

    -des tomates cerises

    -parmesan grossièrement râpé

    -sel, poivre & herbes

     

    Préchauffer le four à 180°.

    Grâce à un emporte pièce, détaillez des cercles et piquer les fonds de pâte avec une fourchette.

    Mélanger la crème fraîche et la moutarde. Etaler généreusement sur les fonds de pâte.

     

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

     

    Couper les tomates cerise en 2,  et déposer les demi tomates sur la crème.

    Parsemer tout aussi généreusement de parmesan.

    Saler, poivrer et "herber"...

     

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

     

    Enfourner, environ 20 minutes à 180° ... ou jusqu'à ce que la pâte soit bien gonflée, les tomates "fondues" et le fromage doré...

     

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

     

    Servir tièdes avec une petite salade verte...

    Voilà, c'est prêt, bon appétit !!

     

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

    TARTELETTES TOMATES CERISE & PARMESAN

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 7 Juillet 2015 à 00:09

    de délicieuses tartelettes salées ! bonne soirée

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    2
    Oumkadia
    Mardi 7 Juillet 2015 à 00:21
    Merci salima! Bzx et bonne soirée à toi aussi!
    3
    Mardi 7 Juillet 2015 à 03:16

    coucou ma belle !

    un regal tes tartelettes ca donne envie de passer en cuisine avec ces tomates cerises qui apportent un veau visuel

    grosse bise ma belle

    4
    Mardi 7 Juillet 2015 à 03:19
    Bien gourmandes tes tartelettes!
    5
    patisserieaddict
    Mardi 7 Juillet 2015 à 11:30

    Jolies et tentantes miam !!!!

    6
    Mardi 7 Juillet 2015 à 12:37

    as salam aleiki miam miam tes tartelettes ont lair extra je tenterai bien tiens !!bisous

    7
    Mardi 7 Juillet 2015 à 22:10
    natt

    tout simplement mais tellement délicieuses

    bonne soirée bisous

    8
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 00:06

    J'aime bien ta garniture !!

    9
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 13:24

    trop mimi, bisous

    10
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 21:22
    120streetcook

    belle recette et j'aime bien aussi les tartes salées car c'est facile et tu en fait pour un régiment :) c'est bien pratique

    11
    Mercredi 8 Juillet 2015 à 23:16

    mignonnes ces tartelettes! on en ferait qu'une bouchée ;)

    12
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 17:38
    Rachida

    Un délice avec un ebonne chorba, bsahetkoum

    13
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 19:04

    un pur délice ma belle bisous ^^

    14
    Mercredi 15 Juillet 2015 à 12:34
    oum roumayssa

    as salamou alayki c'est très bien pour accompagner la chorba ou la harira ! oukhti je me suis permises de publier une de tes recettes dans mon blog 

    15
    Mercredi 15 Juillet 2015 à 13:55

    Aleyki Salam wa rahmatuLlah oukhty, oui barakAllahou Fiki, j ai eu cette agréable surprise ce matin dans la newsletter!! 

    D ailleurs, je t ai laissé un com, mais je sais pas si tu l as vu!

    bzx oukhty!

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