• Tag huile d'olive

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  • ...légère et savoureuse: la sauce vierge... qui est tout simplement un concassé de tomates, avec des herbes, huile d'olive et citron... Bref, un super combo!!     Pour 3 personnes: -3 beaux filets de colin (ou autre poisson blanc) -quelques brins de persil -3 cuillères à soupe de farine -sel &...

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  • ...cuillères à soupe) -2 gousses d'ail -quelques brins de persil frais ou 2 cuillères à soupe de persil lyophilisé. -huile d'olive -sel & poivre   Préchauffer votre four à 200°. Bien laver les tomates et les inciser en forme de croix, assez profondément.     Mixer ou écraser...

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  • ...top, séché ça passe aussi...Moi carrément, j'ai mis de l'origan...Ben quoi, ca arrive d’être en galère!) -huile d'olive -sel & poivre   Laver et bien sécher les escalopes. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper dans l'épaisseur de l'escalope, une ouverture assez large...en...

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