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MINI-CAKE CHOCOLAT & CHOUCHOUS
On a parfois envie d'un bon goûter mais pas d'inspiration et pas non plus, envie de quelque chose en particulier... et parfois, en fouillant dans les placards, on trouve des petites merveilles!
C'est ce qui m'est arrivé ce week-end, je devais préparer un goûter mais avec quoi???
Et j'ai trouvé un sachet de chouchous qui avait largement fait son temps dans mon placard!
Des chouchous! Cacahouètes caramélisées? J'ai tout de suite pensé aux Snickers! ( et par extension de raisonnement à ma copine oum-anas...elle saura pourquoi!)
Et donc, j'ai imaginé des mini cakes au chocolat avec des chouchous dedans!
En cuisant le caramel qui les entoure, fond et imbibe le moelleux au chocolat!
Donc, pour 7-8 mini cakes:
-1 pot de yaourt
-3 pots de farine
-1 pot de chocolat en poudre Nesquick
-1 petit pot d'huile
-1 petit pot de sucre
-1 sachet de levure
-3 oeufs
-des chouchous
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, verser le pot de yaourt. le rincer et le garder comme verre doseur.
Verser les pots de farine+la levure, de sucre, d'huile et de chocolat en poudre.
Ajouter les 3 oeufs.
Battre jusqu'à obtenir une pâte fluide, qui retombe en ruban.
Verser la pâte dans les moules à cakes.
Parsemer de chouchous. En cuisant les chouchous tombent dans le gâteau. Si vous voulez qu'il en reste dessus, soit en remettre en cours de cuisson, soit ayez la main généreuse lol.
Enfourner et laisser cuire 25-30 mn, en fonction de votre four.
A la sortie du four, laisser refroidir et déguster encore un peu tiède, le caramel n'aura pas eu le temps de figer.
Bon appétit!
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Commentaires
as salam alayki
c est marrant j ai fais la meme chose aujourd hui avec des morceaux de caramel ,bise
7Oum kadiaMercredi 21 Mai 2014 à 23:30Aleyki salam wa rahmatuLlah videoislam! Ah t as vu malgré la distance, les grands esprits se rencontrent lol c était bon?8Oum kadiaMercredi 21 Mai 2014 à 23:32Merci natt! Comme quoi, le manque d inspiration a du bon parfois lol10Oum kadiaJeudi 22 Mai 2014 à 09:40Merci Lolo! Au fait, g vu plein de délicieuses choses chez toi mais j arrive pas a poster de coms! Bzx bonne journée a toi aussi!Miam ,gourmands ces petits cakes ,et avec les chouchous hummmm !!!! Tout ce qui touche de prés ou de loin à la cacahuète ,je ne résiste pas ;-)
13OumkadiaSamedi 24 Mai 2014 à 14:28Merci virginie! Moi c est pareil!!!!14SoSamedi 24 Mai 2014 à 16:41Très belle inspiration que ces petits cakes ! Le caramel qui se mélange avec le chocolat et les cacahuètes qui apportent du craquant, miam, une vraie gourmandise !
as salamou alayki tu en parles si bien ( le passage du sucre des chouchou qui fond dans le cake...), ej t'ai ajouté à ma blogoliste sur mon blog.
18OumkadiaMercredi 28 Mai 2014 à 23:25Aleyki salam wa rahmatuLlah ! BarakAllahou fiki oukhty c gentil! Moi je comptais m inscrire a ta newsletter parce que j aime bien tes recettes et ton blog aussi ! Bzx oukhtywa fik baraka Allah oukhti el karima c'est peut être que l'on doit avoir des goûts en communs alors! as salamou alayki
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Excellente idée les chouchous. Tu as tout plein de bonnes idées ! Merci.
Bisous.